1 . smaczny wiejski chleb pieczony na zakwasie

2. pasztet ze zwierzyny

3. kaczka faszerowana

4. polska gęś owsiana faszerowana

5. sałatka jarzynowa

6. bigos staropolski na bogato

7. schab pieczony ze śliwką

8. szynka pieczona z suszonymi owocami

9. polędwica wieprzowa z grzybami leśnymi zapiekana w kruchym cieście

10. szynka wędzona parzona

11. szynka wędzona

12. schab wędzony

13. schab wędzony parzony

14. polędwica wieprzowa wędzona

15. szynka cygańska

16. wyroby garmażeryjne do wyboru

17. szczupak faszerowany

18. boczek wędzony

19. szynkowa

20. śląska

21. pieprzowa

22. biała gruba parzona lub surowa

23. biała cienka

24. parówka cienka lub gruba

25. polska surowa

26.polska pieczona

27. kabanosy wieprzowe

28.wiejska, zbójnicka

29. pasztet podwędzany

30. Salceson włoski

31. salceson ozorkowy

32. kaszanka

33. zupy - tj w menu i inne - np. żur na zakwasie

34. słodkie wypieki: makowiec świąteczny, staropolski piernik , mazurek serowy